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按时清理维护保养并立即纪录：安裝的油烟净化设备需按时清理维护保养，并由专职人员立即纪录油烟净化设备运行和维护保养状况。近些年，餐饮店经营人对油烟净化器也不生疏。伴随着环境污染预防工作中的深层次，绝大部分餐饮店都安裝了油烟净化器。

而有一些商家对它是“又喜又恨”，喜的是，装了它餐饮店就“合格”了；恨的是，装了它又添了许多 新“不便”。为回应---部门打胜---污染---的工作规划，酒店厨房油烟净化工程，餐馆企业对油烟净化器的安裝到清理，再到油烟排污合格，每一个阶段都不能心存侥幸。

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高压静电（等离子）

利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的周的油烟去除率95%，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要---油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次。如果不按规范清洗，排烟管道内积油---，厨房油烟净化工程，风险很大。

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拧下螺栓，抽拉出电场

---电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，打开维护门，商场油烟净化工程，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。

拆卸配件，定海区油烟净化工程，方便清洗

因为绝缘子湿水极易造成漏电，故要把绝缘子拆下，同时分开阴极针和阳极圆筒方便进一步清洗。